ที่ สำนักงานปศุสัตว์อำเภอศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย นายนิคม ศิริสิงห์สังชัย นายอำเภอศรีเชียงใหม่ ได้เป็นประธานเปิดการฝึกอบรมเกษตรกร หลักสูตรสาธิตการปลูกพืชอาหารสัตว์ การผสมอาหารสัตว์ และการทำบ่อแก๊สชีวภาพ ตามโครงการ หมู่บ้านหลักถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์ เพื่อเป็นศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ และพืชอาหารสัตว์ของเกษตรกรในพื้นที่
ในปี 2539 สำนักพัฒนาอาหารสัตว์ ได้เริ่มโครงการงานถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์ขึ้นมา โดยได้มอบหมายให้ศูนย์วิจัยอาหารสัตว์ เป็นผู้ดำเนินการทั้งในศูนย์ฯ/สถานีฯ และร่วมกับเกษตรกรในหมู่บ้านทั่วประเทศ รวม 32 แห่ง โดยมีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องอยู่ทั้งหมด 7 กิจกรรม การจัดตั้งหมู่บ้านหลักถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์ เป็นหนึ่งในกิจกรรมเหล่านั้น เพื่อเป็นแหล่งสาธิตเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง และพืชอาหารสัตว์ให้กับเกษตรกรในหมู่บ้านนั้น และขยายไปสู่หมู่บ้านใกล้เคียง นำไปประยุกต์ใช้ และปรับใช้ให้เหมาะสมกับการจัดการของเกษตรกรในแต่ละพื้นที่ เพื่อให้เป็นหมู่บ้านตัวอย่างในการพัฒนาด้านอาหารสัตว์ เป็นที่ศึกษา ดูงานของเกษตรกร ของหมู่บ้านใกล้เคียง และผู้สนใจทั่วไป
สำนักงานปศุสัตว์อำเภอศรีเชียงใหม่ จึงได้จัดฝึกอบรมเกษตรกรเรื่องพืชอาหารสัตว์ การปลูกและการดูแล การจัดการ แปลงพืชอาหารสัตว์ พร้อมทั้งสนับสนุนเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ ตามโครงการหมู่บ้านหลักถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์ ทั้งยังมีการสาธิตการจัดทำบ่อแก็สชีวภาพ ให้เกษตรกรได้ศึกษา และสามารถที่จะนำความรู้ วิธีการผลิต และสามารถนำไปใช้ได้ในการลดรายจ่ายในครัวเรือนตกเดือนละ 320 บาท โดยนายอำเภอศรีเชียงใหม่ ยังได้ทำการสาธิตการทอดไข่จากแก๊สชีวภาพที่ทำจากมูลวัว ให้เกษตรกรผู้เข้าร่วมฝึกอบรมได้ชิมไข่ทอดจากแก๊สชีวภาพ ก่อนที่ทุกคนจะร่วมรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน โดยการฝึกอบรมครั้งนี้ มีเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในพื้นที่อำเภอศรีเชียงใหม่ ให้ความสนใจเข้าร่วมฝึกอบรมโดยพร้อมเพียงกัน จำนวน 57 คน
อภิชาติ แสงรุ่ง ข่าว NC NEWS ท่าบ่อ